Home > タコ釣り | 料理 | 釣り > 2014/9/26 福井県おおい町 オクトパッシング

2014/9/26 福井県おおい町 オクトパッシング

140926ロッド: メジャークラフト スカイロード SKR-S722H/Taco
リール: シマノ 13バイオマスターSW 5000PG(13バイオSW 4000HGスプール)
ライン: PE5号直結

日の出に合わせて5:00着。
到着後1投目でヒット。タコやん3号オレンジゴールドで500g。
しばらくアタリがなくて7:00頃ヒット…したけど足下でバラした。たぶん700gくらいだと思う。惜しい。
ここはテトラ帯なので足下でバラすと再攻撃が不可能に近いのがネック。

風邪をひいたのか身体の震えが止まらないのでここで終了。
まあ1匹釣れたしね。

今回は燻製にチャレンジしてみました。

140926_2   140926_3
半熟のゆでたまごをタレに漬け込んで、一緒に燻す。

燻製を作るのは初めてなので、無難なサクラチップを使用。
うーん、チップが焼け残ってますな。たぶん燻してる間にたまごから水滴が落ちて湿気てしまったのかと。
次回はタレに漬け込んだ後に冷蔵庫で30分干してから燻そう。タコもタレに漬け込んでもいいかもしれない。

あ、かなり美味かったです。
家族にも好評でした。

コメント:0

コメントフォーム
Remember personal info

トラックバック:0

このエントリーのトラックバックURL
http://withphotograph.com/wp-trackback.php?p=1088
Listed below are links to weblogs that reference
2014/9/26 福井県おおい町 オクトパッシング from with photograph

Home > タコ釣り | 料理 | 釣り > 2014/9/26 福井県おおい町 オクトパッシング

Archives
  • 2018 (119)
  • 2017 (115)
  • 2016 (37)
  • 2015 (116)
  • 2014 (100)
  • 2013 (28)
  • 2012 (52)
  • 2011 (55)
CATEGORIES
tag cloud

Return to page top