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稲庭うどん
あけましておめでとうございます
- 2025-01-01 (Wed)
- Canon EF-M 15-45mm F3.5-6.3 IS STM | Life Log | TTArtisan AF 75mm F2
Canon EOS M / Canon EF-M 15-45mm F3.5-6.3 IS STM
年越しそ…
Q えーと、これは更科ですか？
A いいえ違います。これは稲庭です。
いや、違うんです。別にワタクシ「年越しに蕎麦じゃなくてうどん食っちゃう俺、アナーキーだろ？」とか言いたいわけじゃないんですよ。せっかく買った美味しい十割蕎麦が誤って年内最後の不燃ごみとして葬られてしまい、仕方なくあまり物の稲庭うどん（山形県産）を投入した次第。え？怒ってませんよ？紛らわしいところに袋を置きっぱなしにしていた私に全責任があります。蕎麦を打って下さった職人さんには心からお詫び申し上げたい。
にしんの甘露煮とうどんの相性ですか？
悪くないですね。むしろアリ。
というか結局蕎麦つゆと甘露煮の甘さ、脂っぽさが合うというだけで麺は添え物に過ぎないということが分かりました。
Nikon Z f / TTArtisan AF 75mm F2
そして私は元日から平常運行。
いつもどおり起きていつもの山道を散歩し、読書して帰るという普段どおりの一日。
昨年は新年早々地震が来たりと色々ありましたが、今年は良い…までは望まなくとも、せめて平穏な一年となることを願って。
皆様、本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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