大人の社会見学

FUJIFILM X-H2 / SIGMA 18-50mm F2.8 DC DN | Contemporary

前々から行ってみたいと思いつつもその一歩が踏み出せなかった狩場一酒造さんの酒蔵見学会に参加してきました。
年末に秀月を飲んでみて、やっぱりここのお酒と蔵の雰囲気が好きだなあと。

今まさに仕込み真っ最中のタンクの中を覗かせていただいたり、え?そんなところまで見せてくれるの?と大満足な内容でございました。
実際に人間の手で手間暇かけて醸していることを知るとお酒がより一層美味しく感じるから不思議。
車の運転があるので試飲できなかったのは残念ですが、他の酒蔵の見学会も機会があれば是非とも参加してみたい。
(明らかにお前車で来ただろっておっさんにも普通に試飲させてたのは、ご時世柄ちょっとアレだなあと思ったりもしましたが。)

試飲で振舞っていたものと同じ特別純米のしぼりたて生酒とにごり酒を購入して帰路へ。
全国各地どこに行っても美味しい地酒が楽しめる日本に生まれて本当によかったとしみじみ思う。

2件のコメント

  1. おおー、いいですね酒蔵見学会!
    ワインは何度もあるんですけど日本酒は一度も無いのでいつか行ってみたいです。
    せっかく行くなら自分が好きなお酒の蔵がいいですよねぇ。

  2. > RYO-JIさん
    ワイナリーの見学も面白いですよね。
    以前一度だけ滋賀県のワイナリーを見学しましたが、アテのパンまで用意してくれて至れり尽くせりでした 笑
    より深く知ることで愛着も一層湧きますので、工場や工房の見学って貴重な機会だと思います。
    一度サントリーの工場見学にも行ってみたいんですよねえ。ウイスキーブームも下火になってきましたし…

to-fu にコメントする コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。