
OLYMPUS PEN-F / OLYMPUS M.ZUIKO DIGITAL 45mm F1.8
好き嫌いせずどんな食べ物でも感謝していただくことをモットーとするワタクシも奈良漬とわさび漬だけはあまり得意ではなく…
(まあ、どちらも自発的に食べないし絶対に買わないけど出されたら笑顔で食する、くらいの礼節は心得ておりますが。)
しかし数年前に小料理屋で食べた奈良漬のマスカルポーネ和えが美味しく、苦手意識のあった奈良漬も悪くはないものだなあと。

で、以前奈良県の友人と食事しているときにそんな話になりまして。食べてみたら奈良漬も悪くないよね。など。
それ以降定期的に奈良漬を送ってくれるのだけど、これがまあ正直食べきるのが結構大変なわけです。
あくまでも「食べられる」であって「好きになった」わけではないのだけどなあ…という。
せっかく厚意で送ってくれているだけに今さらそんなこと言えない 笑
我が家では私以外誰も奈良漬を口にしない(それも、奈良漬って1本がわりと大きいのです)ので、今まさに奈良漬を食べながら「うーん、酒のアテは酒の風味を損なわない湯豆腐がいい…」とブーブー文句を垂れているのでございました。これはしんどい。
奈良漬は私も積極的には好んで食べませんねぇ。
むしろ若い頃は口にしたことすらありませんでしたよ、あのニオイが駄目で。
小料理屋などでマイルドに調理してチョコっと食べるなら美味しいと思えますが、
あれが一本、ましてや一人で食べ切るのは相当難易度が高いですね。
奈良漬は自分で買って食べるというより贈答用・お土産用のイメージが強いです。
きっとそういう使われ方をしているんじゃないかと、勝手な想像ですが。
あまりにも〝奈良漬〟というワードがこれでもかと出てくるので思わず反応してしまいました(笑)。
> RYO-JIさん
私も子供の頃に食べて以来食わず嫌いで。あの酒粕っぽいニオイは強烈ですよね。
仰るように、珍味のようにちびちび食べるものだと思います。
しかし、ええ…一人で食べなければならないので、そうも言っておられず。
「ええとこのお漬物」は基本、自分用に買いませんよね。
私も京都に住んでいるからといって千枚漬けとか買いませんもの。自家製浅漬けで十分です。
あ、あまりのキツさに奈良漬を連呼してしまいましたが、決して奈良をディスりたいわけではありません 笑