- 2023-03-14 (Tue) 14:06
- Life Log | Sankyo Kohki Komura 135mm F3.5 (L39)
LEICA M10 / Sankyo Kohki Komura 135mm F3.5 (L39)
時は満ちたッ!
ついに春がやって来ました。はい、もちろんタケノコの話ですよ?いつもの無人販売所に朝採れタケノコが並び始めたのです。
塚原の「白子たけのこ」なので米ヌカ不要。むしろヌカを入れると繊細な香りが変質するからヌカを入れてくれるなというシロモノ。
おっさんになると肉より魚より、とにかく旬の野菜がおいしいんだなあ。
タケノコ、菜の花、ふきのとう、山菜などなど。春の味覚はたまらんのです。
京都に住んでいてよかったなんてことは皆無に近いけれど、最高品質の白子たけのこが数百円で味わえるのは素晴らしいと思う。
今晩はもちろんタケノコのお刺身。冷酒ですな。
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